KinderUni Lichtenberg (KUL): Wie kommt die Banane in den Supermarkt?

Wie kommt die Banane in den Supermarkt?
Eine spannende Reise durch die Welt der Logistik

Prof. Dr.-Ing. Marc Rothländer, HWR Berlin

Bananen wachsen in warmen Ländern, wo viel Sonne scheint. Äpfel wachsen auch hier bei uns in Deutschland. Beide werden auf Plantagen geerntet und in Kisten auf ihre Reise geschickt.
Wer organisiert diese Reise und wie funktioniert der Weg vom Anbau bis zu uns ins Supermarktregal? Wer hilft mit, dass das Obst frisch bei den Kunden ankommt? Und wer entscheidet, ob morgen Bananen oder Äpfel im Regal liegen – und wie viele?

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